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商品の特徴
カーマチ農園では完熟チェリーを手摘みし、豆の持つポテンシャルを最大限に引き出す、徹底した精製工程を行っています。
その味わいは、華やかな香りとはちみつのような甘み、フローラルな酸味が調和した上品な味わいとなっております。
世界中のコーヒー愛好家から高い評価を受ける、エチオピアを代表するスペシャルティコーヒーです。
| 生豆生産国 | エチオピア |
|---|---|
| 生豆産地 | エチオピア南西部ベンチ・マジ地域 |
| 農園 | Gesha karmachi農園 |
| 所有者 | Tracon Trading PLC社 |
| 標高 | 1800～1980ｍ |
| 栽培品種 | ゴリゲシャ・ゲシャ1931 |
| 規格 | G1 |
| 精製方法 | ナチュラル(アフリカンベッドで乾燥) |
