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商品の特徴
100％コナコーヒーはアラビカ種の在来種であるティピカを中心に、現在ではブルボンやゲイシャなど、多様な品種が栽培されています。
酸味が特徴で、そこにやわらかな苦み、甘い香り、豊かなコクが加わります。
そのバランスのよさが、コナコーヒーならではの魅力です。
等級は豆の大きさ（スクリーンサイズ）と欠点豆の数によって決まり、
エクストラファンシー / ファンシー / No.1 / セレクト / プライムの5段階に分けられます。
このうち、プライムまでが「ハワイ・コナコーヒー」として正式に認められています。
| 生豆生産国 | アメリカ合衆国 |
|---|---|
| 生豆産地 | ハワイ島 コナエリア |
| 標高 | 550～760ｍ |
| 精製方法 | ウォッシュド |
| 規格 | エクストラファンシー |
