カテゴリ一覧
ケニア・ルサガティABは、標高の高いニエリ地区で栽培される高品質なアラビカ種で、火山灰由来の肥沃な土壌と冷涼な気候が生み出す密度の高い豆が特徴です。丁寧な水洗工程と天日乾燥によって均一に精製され、豆の粒が揃っており、鮮やかな赤い完熟チェリーから生まれる透明感のある風味を持ちます。力強いボディと明るい酸味、そしてわずかにスパイシーな後味が調和した、ケニアらしい個性を備えたコーヒーです。
| 生豆生産国 | ケニア |
|---|---|
| 生豆産地 | ニエリ地区 |
| 農園主 | ルマツ生産者組合 700メンバー |
| 標高 | 1700~1850m |
| 品種 | SL28・SL34(少量) |