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商品の特徴
インド独特のモンスーンコーヒーは世界でも珍しい精製方法によって生み出される貴重なコーヒーです。 その昔、世界の交易が帆船で行われていた頃印野のコーヒーもその主な消費地であったヨーロッパにたどり着くのに半年もかかりました。その様な長い航海の間にコーヒーの生豆は海風の湿気によって白く膨張し、ヨーロッパにつく頃には黄色い枯れたような豆に変化してしまうことが普通でした。しかしそのようなインドのコーヒーは独特のコクが有り、ヨーロッパのコーヒー愛好家の間で珍重され喜ばれる傾向がありました。
| 生豆生産国 | インド |
|---|---|
| 生豆産地 | インド南西沿岸地方 |
