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商品の特徴
アラビカコーヒーの発祥地エチオピアでも最高の品質をほこるイルガチェッフェ地方の中でも高位安定した品質を生産するGediyo地区のアラビカ。 従来は、水洗処理用に収穫、集買されていた完熟チェリーを、そのまま天日乾燥することで、イルガチェッフェ独特の、ベルガモットのようなフレーバーと濃密な果実味のマリアージュが実現しています。
| 生豆生産国 | エチオピア |
|---|---|
| 生豆産地 | エチオピア、南部、SNNPR州、ゲディオ地区。イルガチェフェ市近郊、 |
| 海抜 | 1750～2200 |
