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ドミニカ シエロ・カリベニョ (バラオナAAA）生豆より焙煎（注意） ドミニカンコーヒーフェア
￥3,300
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皆さまにお断り
※皆さまにお断り この商品は生豆で計量します。焙煎しますと水分が15％～25％目減り致します。 ご了承の上、お買い上げください。 サンプル品をお配りすることができません。 最高の豆を、最高の状態でお届けするために注文を受けてから、出荷の直前に焙煎します。 この商品はボトルではありません。 当店の姿勢をご理解のうえ、是非驚きの一杯、最高の一杯を味わって頂ければ幸いです。 弊社直営店グリーンビーンズパーラでもお買い求めいただけます。大阪府大阪市中央区日本橋1丁目22-18
| 内容量 | 生豆300ｇ ※実質内容量焙煎後約250g |
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商品の特徴
バオルコ山脈は、ドミニカ共和国西南部をカリブ海に沿って走り、海岸から直に切り立った山腹からすぐにコーヒー農園が点在します。シエロ・カリベニョはバラオナ地方でも特に高品質のコーヒーが収穫され、カツーラ種のみを栽培している農家から特別に買付けた特別品で、カリブ海のコーヒー独特の口当たりの良さがあり、さらにバオルコ山脈の特殊性気候と独特の水洗過程によって、やや果実味のあるナッツのような香ばしさがあります。
| 生豆生産国 | ドミニカ共和国 |
|---|---|
| 生豆産地 | ドミニカ南西部 中央山脈 |
| 農園 | ラマミ農園 |
| 農園主 | セサル・ロス |
| 海抜 | 1350 |
| 栽培品種 | カツーラ種 |
