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古くからのマンデリン栽培エリアで、TIPIKA系の木がほとんどの為、マンデリン本来のアロマが濃厚です。4回ものハンドピック、重厚なコクと苦味をもったマンデリンのスペシャルティコーヒーを現地の子供達の輝かしい未来の為に、コーヒーにガルーダと言う神の鳥の名与えその名に恥じぬ様、たくさんの工程を経て作り上げました。 弊社プライベートブランドでお届けいたします。
| 生豆生産国 | インドネシア |
|---|---|
| 生豆産地 | アチェ州中部のTAKEGON周辺 |
| 標高 | 1300~1400m |
| 栽培品種 | ティピカ種 |
| グレード | スーパーG以上 |
| 精製方法 | スマトラ式・サンドライ |